ESSEN. TRINKEN. GENUSS.
Unsere Köche verbinden kreative Küche mit Tradition und verarbeiten nur die besten saisonalen Zutaten. Regionalität ist uns wichtig – auf dem Teller und im Glas.
GASTRONOMIE MIT LEIDENSCHAFT
IN AFFOLTERN AM ALBIS
SPEISEKARTE
Frühlingssalat
Eingeletgtes Gemüse, Gartenerbsen, Agaven-Senf-Dressing
13
Bunter Blattsalat
Sanddorndressing
10
Apfel- Fenchelcremesuppe
kaltgeräuchertes Lachsforellenfilet I Apfelwürfel
14
Erbsen-Minze-Cremesuppe
12
Sbrinz-Mousse
Knäckebrot I Bärlauch-Öl
14
Rindstatar ganz klassisch oder feurig scharf
22 I 34
Rindstatar Französisch
mit Cognac und schwarzem Trüffel
28 I 39
Rindstatar Italienisch
mit Basilikum und Wachtel-Ei
26 I 38
Rindstatar Schottisch
mit Whisky
24 I 36
Thunfisch - Tatar (VNM)
Passionsfrucht-Mango-Dressing und gerösteter Sesam
24 I 35
Vegetarisches Tatar
Auberginen Tatar
22 I 32
Unser Rindstatar servieren wir mit Zwiebeln, Kapern, Butter sowie Toastbrot (auf Wunsch auch vegan und glutenfrei). Aufpreis für Pommes Frites 7
Flat-Iron Steak vom Rind 400g
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
72
Kalbskotelette Grand Cru 350g
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
86
Flanksteak vom Kalb 350g
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
65
Rindsfilet vom Irischen Weiderind
500g für 2 Personen inklusive Beilagen und Saucen
144
Rindsfilet vom Irischen Weiderind
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl
55
Dazu servieren wir wahlweise:
Portwein-Jus, Café de Paris-Butter, Kräuterbutter
Wunschbeilagen:
Marktgemüse I Spätzli I Pommes Frites I Butterrösti
Jede weitere Beilage 7
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Butterrösti I Marktgemüse
43
Cordon-Bleu vom Kalb mit Weltmeister Greyerzer vom Chäs Stöckli
Pommes Frites I Marktgemüse
49
Plant based Chicken Geschnetzeltes
Butterrösti I Marktgemüse
34
Rollgersten-Zitronen-Risotto
Bärlauch I Belperknolle
28
Rindsfiletspitzen Stroganoff
Butterrösti
46
Zuger Felchenfilets mit Bärlauch-Kruste
Zitronen-Rollgersten-Risotto
38
Fischgericht nach Tagesangebot
38
Schoggi-Küchlein
mit flüssigem Kern I Vanille-Glace
15
Chesse Cake
Rhabarber-Kompott
14
Käseteller
Auswahl an Hart- und Weichkäse vom Chäs Stöckli mit Früchtenussbrot und Früchtesenf
19
Cassis-Sorbet mit Prosecco
Honighippe
11
Affogato
Espresso I Vanilleglace
9.50
Central-Eiskaffee
Schlagrahm
9.50 I 14
Dessert-Cocktail zum Dessert
Espresso Martini I White Russian I Black Russian I Süsse Versuchung
12.50
Glace-Kugel nach Wahl
Mandarinli-Sorbet I Amalfi Zitronen-Sorbet I Erdbeer-Sorbet I Stracciatella I Vanille I Schoggi I Fior di Latte I Pistazie I Haselnuss
6
Hausgemachtes Passionsfrucht-Sorbet mit Schuss
Weisser Schoggi Crumble
12
Süppli nach Tagesangebot
6.50
Salätli nach Tagesangebot
5.50
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes KLEIN
15.50
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes GROSS
19.50
Pasta mit Sauce Bolognese KLEIN
15.50
Pasta mit Sauce Bolognese GROSS
17.50
Pasta mit Tomatensauce KLEIN
15.50
Pasta mit Tomatensauce GROSS
17.50
Zanderknusperli mit Pommes KLEIN
15.50
Zanderknusperli mit Pommes GROSS
19
Eine Kugel Glace nach Wahl
Schoggi, Vanille oder Erdbeere
Mit Smarties, mit Schoggisauce, mit Gummibärli, mit Schlagrahm jeweils CHF 1.-
Mit Smarties, mit Schoggisauce, mit Gummibärli, mit Schlagrahm jeweils CHF 1.-
6
WEITERE ANGEBOTE
Im Herzen von Affoltern am Albis sorgen wir auf viele Weisen für Ihr leibliches Wohl – «to go», als Event Location, Caterer oder mit einer Geschenkidee.
IHRE GASTGEBER
Wir möchten, dass sich unsere Gäste bei uns rundum wohlfühlen.
Erst wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch.
EINFACH TOP. ESSEN WAR SUPER FEIN, DER SERVICE HOCH ZUVORKOMMEND UND DAS INTERIEUR DES LOKALS ZUM WOHLFÜHLEN.
WIR FREUEN UNS AUF EUCH!
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ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Freitag
10 bis 14 Uhr & 18 Uhr bis 22.30 Uhr
Samstag
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geschlossen
Feiertage
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Betriebsferien im Sommer
Sonntag 27. Juli bis Sonntag 10. August 2025
Für Events und Catering auch an Sonn- & Feiertagen geöffnet
KÜCHEN-
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